四月底我跑了一趟武陵源和永定城区,跟十几个老客户挨个聊了聊。一个感受特别明显:今年张家界的旺季来得早,而且商家的家伙什全变了样。客栈前台不见了记房态的本子,餐馆桌上立着点餐码,连景区门口卖草帽的大姐,都挂着个收款加会员的二合一码。
景区周边看到的三个新变化
头一个变化在住宿。武陵源标志门附近那片客栈,一半以上挂上了自家订房入口。老板娘们聊起 OTA 佣金都摇头,能导一个老客到小程序,就省一笔。这个意识,两三年前还只有最精的那几家有。
第二个变化在餐饮。南门口、十字街那一片餐馆,扫码点餐肉眼可见地多了。一家土菜馆老板跟我说,旺季服务员难招是年年的事,今年他干脆把点菜这摊交给客人手机,两个服务员顶过去四个用。这话我在五年前听,会觉得是天方夜谭。
第三个变化在特产零售。溪布街几家特产店,收银台全立着会员码。客人买单顺手扫一下,人走了生意还在,淡季的复购就靠这个池子养着。
标配不是跟风,是账算出来的
有人问我这是不是一阵风。我说不是,风是一阵子,账是天天要算的。一家客栈老板给我看过他的账本:直订小程序一年费用几千块,省下的佣金和少漏的订单,旺季两个月就回来了。这种账算明白了,谁还退得回去。
还有个深层原因:客人变了。现在的游客,手机就是他的钱包和地图。你没有线上的门脸,等于在景区最热闹的街上关了半扇门。商家是被客人推着走的,这一点,做哪行的都躲不开。
还没动手的商家怎么补
我的建议很实在:别贪大,先补最疼的那一块。住宿的先解决房态和直订,餐饮的先上扫码点餐,零售的先建会员池。旺季前两三个月动手,磨合期正好错开高峰,这是张家界的铁律,年年应验。
还有个细节值得一提。今年不少商家把线上动作和线下服务拧在了一起:客人在小程序订了房,到店发现前台早就把入住信息调出来了,不用重复登记。这种顺滑的衔接,客人嘴上不说,评价里全写着。数字化做到位,不是客人看见你有多少系统,是压根感觉不到系统的存在,只觉得这家店办事利索。这才是新标配的真正含义:工具退到幕后,服务走到台前。
总结
今年旺季的新标配,说到底是三样东西:线上能接单、手机能付钱、客人能留住。数字化不是什么高深词,就是把原来靠本子、靠嗓子的活交给系统。你要还没动,今晚就盘一盘自家最疼的那个环节,从那里下手,错不了。